RUTA DEL VINO Y DEL PESCADO GR 38. Un viaje del sur al norte de Euskadi

08 Nov RUTA DEL VINO Y DEL PESCADO GR 38. Un viaje del sur al norte de Euskadi

Texto por Kissthemountain

La red de senderos de Euskadi, aunque medible en kilómetros, es inconmensurable en cuanto a los valores, sentimientos y experiencias que arroja. Si hace poco recogíamos en estas páginas el GR 283 – Ruta del Queso Idiazabal, quedando sobrecogidos por los paisajes por los que atravesaba, hoy es el turno de una ruta muy singular de 170 kilómetros que atraviesa esta rica región desde el sur, concretamente desde Oyón-Oion, en la provincia de Álava, al norte, hasta Bermeo, en la de Bizkaia, con alguna variante que también nos permite llegar a los puertos de Ondarroa o Lekeitio. Es el GR 38, también conocido como la Ruta del Vino y del Pescado, un sendero de paisajes tan variados como bellos que nos retrotrae a nuestros antepasados, ya que era una ruta utilizada por los arrieros y carreteros para, desde el mar, llevar pescado fresco o en salazón hacia el sur, para volver de nuevo cargados de trigo, vinagre, sal y vino.

Euskadi es un territorio diferente. No alberga grandísimas montañas en altitud, pero sí en belleza. Si a esto se añade su historia, el carácter siempre activo de sus gentes por enseñar un territorio que aman, sus bonitos pueblos de interior y de costa y su gastronomía, siempre bien merece una visita.

La propuesta de estas páginas que tienes frente a ti lleva al senderista desde los viñedos de Oion y Laguardia hasta los marítimos puertos de Bermeo, Ondarroa o Lekeitio. En su camino atraviesa paisajes tan singulares como los de la Sierra de Cantabria-Toloño, el desfiladero del río Ayuda y los embalses de Ullibarri Gamboa, Urrunaga y Albina, en territorio alavés; y el Parque Natural de Urkiola, los relieves de Oiz y la Reserva de la Biosfera de Urdaibai. También, pueblos y lugares llenos de historia como Albaina, Lagrán, Laño, el Santuario de Nuestra Señora de Estíbaliz, Otxandio, Durango o Gernika – Lumo y su Casa de Juntas y Árbol.

Justo antes de emprender un camino de 170 kilómetros lleno de historia, que deja a su paso lugares singulares y de gran riqueza paisajística, somos de una determinada manera. Al terminarlo, inevitablemente, algo cambia en nuestro interior. Son cientos las experiencias que se viven y miles los recuerdos que permanecerán para siempre en ese lugar de nuestra mente llamado memoria. Volvemos siendo diferentes. Si ese camino es en Euskadi, todo se magnifica, porque este lugar del mundo es especial. Empieza tu viaje.

WEB OFICIAL

ETAPA 1 

OYÓN-OION – LAGUARDIA

La Sierra de Cantabria-Toloño es testigo del caminar del senderista que se embarca en esta primera etapa de la Ruta del Vino y del Pescado que transcurre por las vinícolas tierras de Rioja Alavesa. La iglesia de Santa María de la Asunción, en el municipio de Oyón-Oion, marca el inicio de una ruta que transcurre por espectaculares viñedos camino de la capital vinícola de la comarca, Laguardia, una villa amurallada con gran patrimonio medieval y con una excelente oferta enogastronómica. Antes, se atraviesan las localidades de Assa y El Campillar. Esta etapa permite visitar un importante complejo lagunar (Lagunas de Laguardia) en el kilómetro 13,8, o el Puente Romano de Mantible, en el 6,6, desviándose unos 600 metros. 

ETAPA 2

LAGUARDIA – ALBAINA

El senderista deja atrás la Sierra de Cantabria-Toloño y sus densos bosques para atravesar las tierras de la Cuadrilla de Campezo en la Montaña Alavesa. Un paisaje asombroso e inmenso se muestra al alcanzar el Paso del Toro, alrededor del kilómetro 8, el lugar probablemente más espectacular de esta etapa, desde donde, tras dejar atrás Lagrán y Laño, que bien merecen una visita, se alcanzan las tierras de Treviño. En el camino, nada más comenzar, se encuentra el poblado de La Hoya, un yacimiento arqueológico en el que conocer la evolución del asentamiento humano entre finales de la Edad de Bronce y la primera Edad de Hierro. También son muy destacables las Cuevas eremíticas de Las Gobas y Santorkaria, en el kilómetro 19 aproximadamente.

ETAPA 3

ALBAINA – ESTÍBALIZ

Esta etapa es un auténtico placer para los sentidos del senderista, sobre todo a su paso por el desfiladero del río Ayuda, especialmente entre las localidades de Sáseta y Okina, por donde fluye entre un cañón tapizado de vegetación autóctona. Un bosque milenario, en el barranco de Arrola, y la presencia de poblaciones de visón europeo han hecho que este desfiladero forme parte de la Red Natura 2000. Los bosques de quejidos preceden a las tierras de la Llanada. Al final de esta etapa, el santuario románico de Nuestra Señora de Estíbaliz, patrona de la Llanada Alavesa, espera al senderista.

ETAPA 4 

ESTIBALIZ – OTXANDIO

Enclaves bellísimos como los embalses de Ullibarri, Urbina y Urrunaga o los bosques de ribera del río Zadorra compensan la dureza de esta larga etapa que deja al senderista a las puertas de Bizkaia, concretamente en el municipio de Otxandio, ya en territorio vizcaíno. Con el permiso de esta última localidad y de su Ruta de la Memoria, quizás lo más destacado de esta etapa sea el embalse de Ullibarri Gamboa por su valor medioambiental. Este humedal de interior, de los más importantes de Euskadi, fue declarado zona RAMSAR por su gran biodiversidad, con especies poco comunes. En uno de sus extremos se encuentra el Parque Ornitológico y Observatorio de Mendixur, con multitud de aves acuáticas.

ETAPA 5

OTXANDIO – DURANGO

El Parque Natural de Urkiola, con sus bosques de hayas y alisos a los pies de bellísimas moles calizas, es el premio que obtiene el senderista en esta etapa tan especial que termina en la localidad de Durango, y todo ello por caminos que invitan a seguir las huellas de peregrinos, mercaderes, arrieros y otros viajantes que han utilizado durante siglos este bello recorrido que se adentra en el territorio histórico de Bizkaia. El Santuario de los Santos Antonios, en el kilómetro 9 aproximadamente, es de visita obligada.

ETAPA  6A 

DURANGO – GERNIKA-LUMO

Si en la anterior etapa el protagonismo era para el Parque Natural de Urkiola, en esta, es la Reserva de la Biosfera de Urdaibai, en la cuenca hidrográfica del río Oka, quien hará las delicias del senderista. Los desniveles son grandes, como también lo es el patrimonio tanto natural como cultural de bosques, cuencas y barrios, entre las comarcas de Durangaldea y Busturialdea. Paradas obligadas: Portal de Magunas (kilómetro 10) y Casa de Juntas y el Árbol de Gernika, símbolo de las libertades del pueblo vasco (kilómetro 29).

ETAPA 7A

GERNIKA-LUMO – BERMEO

Tras la visita obligada a la histórica Casa de Juntas y el Árbol de Gernika, el senderista inicia la última etapa del GR 38, en la que atravesará bellos núcleos rurales y caseríos para encontrarse con el puerto de Bermeo, sintiendo aún la grandeza y la belleza del espacio protegido de Urdaibai. Además de dejarse llevar por el olor del mar y por la tranquilidad de las calles de esta localidad, es más que recomendable visitar el Museo del Pescador.

VARIANTES

VARIANTE ETAPA  6B. DURANGO – ZIORTZA

Variante que también parte de Durango para dejar atrás el Parque Natural de Urkiola y adentrarse en la comarca de Lea-Artibai. En un principio, el caminante sigue por el GR 38, que abandona en la pista del monte Oiz, para tomar el GR 38.1 hasta Ziortza.

VARIANTE ETAPA  7B. ZIORTZA – LEKEITIO

Partiendo de Ziortza y siguiendo las marcas del GR 38.1, se llega a la la localidad marítima de Lekeitio. 

VARIANTE ETAPA  7C. ZIORTZA – ONDARRO

Variante que permite llegar a la medieval localidad de Ondarroa con su gran sabor marinero.

VARIANTE ETAPA  7D. ZIORTZA – LEKEITIO

Otra forma de llegar a Lekeitio desde Ziortza es por el Sendero del Lea, que transita junto al río del mismo nombre.